このお店はsupportyourcoffeelifeをコンセプトにされていてコーヒーが暮らしに寄り添うようにコーヒーがすきな方もそうでない方も楽しめるように提案していただけるそうです。
そんな「ALTER COFFEE」のオリジナルブレンドは旬の珈琲豆を活かし季節で変わるそうです。オリジナルブレンドというと定番の味というイメージでしたが珈琲豆にも旬があるのかと驚くとともに店主のこだわりが感じられました✨
また品質はもちろん、どこの農園で栽培されたかが明確であるスペシャリティコーヒーを使用されていてコーヒー農園や生産者のことまで考えサスティナブルやトレーサビリティについても重視されているそうです。
たくさんの思いの詰まったコーヒー、ステキですね😊
外観はガラス張りの大きな窓でオシャレです✨
店内に入るとコーヒーのいい香りが広がってきます😌
大きな窓のおかげで明るく家具は木のぬくもりが感じられ落ち着く空間でした。
カウンターには本格的な機器が並んでいます。
コーヒー豆も販売しています。酸味やコクなどがグラフになっており味の特徴もわかりやすく書かれているので選びやすいですね！
コーヒーはもちろんフードのメニューも豊富です✨
フードはなんと手作りでコーヒーに合うこだわりスイーツなどがあります。
パウンドケーキは米粉使用、バター不使用でグルテンフリー！
身体に優しいのも嬉しいですね😊土日限定でカヌレもあります。
どれも美味しそうで迷ったのですが今回はプリンと本日のコーヒーにしました。
まずはコーヒーを一口。この日の本日のコーヒーはエチオピアでした☕
すごくフルーティで嫌な酸味はなく飲みやすかったです😊コーヒーが苦手な人も飲めるのではと思う程でした。すっきりとしたコクもありごくごく飲める感じです！
プリンはなんとカラメルではなくエスプレッソソースがついています🍮
始めはそのままで、その後ソースをかけて味の変化を楽しんでくださいと言っていただきまずはそのままでいただきました。
滑らかでやさしい甘さ、卵のコクが感じられ美味し～！コーヒーともよく合います✨
次にエスプレッソソースをかけていただくとそのままで食べた時と印象がガラッと変わりエスプレッソの香りがして大人のプリン！という感じになりました。
コーヒーに合うようにこだわって作られているのだな～と思える一品でした。
他のフードもいろいろと食べてみたくなりました。
季節限定の商品もあり今はジェリーラテとレモンスカッシュがありましたよ。
本日のコーヒー 480円(税込)
ALTERプリン 400円(税込)
おいしいコーヒーが飲みたくなったら行くお店リストが増えました😊
JR西宮駅南口から徒歩3分、2号線を南へ入ってすぐです。
向かいにはのぞみ薬局、北にはホリーズカフェ西宮駅前店などがあります。
地図はこちら
西宮市松原町3-36
[営業時間] 火～金 11：00～20：00・土日祝 10：00～18：00
[定休日] 月・その他不定休
※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認下さい。
