最近蒸し暑い日が続いていますね。そんな日は辛い物が食べたくなります!
今日は辛くて美味しい本格的な四川料理をいただける「鴻福門」に行ってきました。
「鴻福門」は辛さだけでなく「香り」にもこだわった四川麻婆豆腐が人気のお店です。
満席になっていることも多い人気店なので待つの覚悟で行った方がいいかもしれませんね。
店先には兵馬俑が立っていて中国感満載です!
お店の下は駐車場になっているので車で行けるのも嬉しいポイントですね🚗
1階の受付で車のキーを預けるので出庫等に気を遣わずお食事することができます。
店内は広く高級感があります。
円卓がザ中華!という感じがしますね!
お昼はセットメニューのみです。
ランチコースも盛りだくさんの内容でおいしそう🤤
今回はランチセットと麻婆飯セットにしました。
ランチセット 1250円(税込) +200円で炒飯に変更しました。
ランチセットはサラダ、スープ、付け合わせ(この日は焼売)、漬物、ご飯(+200円で炒飯、+300円でミニ麻婆丼に変更可能)、杏仁豆腐、が付いていてメインは4種類から選べます。こんなに付いてこのお値段はお得ですよね✨
今回は黒酢酢豚にしました。酢豚はお肉ごろっと入っていて、まろやかな酸味で癖になる味です。焼売も大きめで食べ応えがあります。
炒飯もパラパラで美味しかったです😊
麻婆飯セット 1200円(税込)
麻婆豆腐にサラダ、スープ、ご飯、杏仁豆腐が付いています。
あっつあつの麻婆豆腐がテーブルに届いた瞬間、ふわ~とスパイシーな山椒の香りがし食欲をそそります。麻婆豆腐は辛さに「香り」と全体をまとめる油の「甘さ」が感じられるとのこと。油の甘さとはどんな感じかなと思っていたのですが食べてみて納得!ピリッとした辛さの中に油のコクと旨味、甘さを感じます。オイリーなのですが全然くどくなく美味しい!そして山椒の香りが鼻を通り抜ける感じがします!四川料理でおなじみの花椒(フォアジャオ)もついているのですが花椒をかけるとまた違った香りがプラスされピリッと感が増します。麻婆豆腐好きにはたまらない味で人気の理由がわかります。食べた後も残るピリッと感は杏仁豆腐のシロップの甘さが癒してくれました。
本格四川料理が食べたくなったらぜひ「鴻福門」へ行ってみてくださいね😊
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西宮市鳴尾町2-25-21
[営業時間] 11:30~14:30 17:00~21:30
[定休日] 不定休
[電話] 0798-45-4555
※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認下さい。