西宮神社のすぐ東側にある「谷矢製餡」は創業が昭和20年の老舗です。添加物を一切使わずに作った粒あん、こしあんなどの各種あんを製造して、関西の和菓子店やパン業界に卸しています。写真の右側が店舗できんつばや手作り最中を販売していて、谷矢製餡さんこだわりの餡も量り売りで買うことができます。写真の左側がおいしい餡が作られる製餡所です!
小豆・水・製法にこだわって各種あんを製造・販売しており、和菓子の材料として季節感や食感、自然な風味を大切にされています。
店先には金鍔の自動販売機もあります。気軽に購入することができますね。
戎金鍔 3個入 400円(税込)
2種食べくらべ 粒・抹茶 300円(税込)
厳選した北海道産の高級小豆を100%使用していて、製餡所ならではの技法でふっくら炊き上げており、甘さ控えめです。これがとても美味しくて、薄皮の生地に粒あんがギュッと詰まっています!手土産にもぴったりですね
金鍔が食べたくなったら「谷矢製餡」で購入してみてはいかがでしょうか?
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西宮市本町8-1
[営業時間] 8:00~17:00(月~金) 8:00~12:00(土・祝)
[定休日] 日曜日
[電話] 0798-34-6882
※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認下さい。