阪神西宮駅から南へ歩き、国道43号線を超えた先に、「宮水発祥之地の石碑」があります。宮水は西宮の水です。宮水は日本酒造りに最適なことから、灘の酒造でも盛んに使用されたそうです。
敷地内には井戸らしきものがありますが、蓋がしてあります。
今も使われている宮水の井戸は多くあり、有名な各酒蔵などの私有地にあるそうです。酒郷組合などの保全活動により、今も水質を保っており、環境省の選定する名水100にも選ばれています。
宮水発祥之池の石碑の周辺には酒蔵や酒造メーカーがたくさんありますね。菊正宗や大関など、色々なお酒の名前を見ることができます。好みのお酒の名前はありましたか？
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西宮市久保町3
