関西学院会館にある「レストラン ポプラ」では、2023年7月1日(土)から夏のアフタヌーンティー「AFTERNOON TEA Cote d'Azur(アフタヌーンティー コートダジュール)」を開催しています。
今回は「コートダジュール」がテーマで、夏らしく瑞々しく軽い甘さにこだわった構成で、サマーバケーションの雰囲気をスイーツで表現されています。南仏のリゾートホテルで楽しむティータイムのような時間を過ごすことができます。
[メニュー内容]
[上段]
フレッシュフルーツとシャンパンジュレの”エディブルサングリア”。仏産のオーガニック・ノンアルコールスパークリングワインを注いで仕上げます。
[中段]
南仏を愛したゴッホの作品に用いられた黄色をオマージュ。ビビッドイエローを基調としたプティフールは、色合い通り、活き活きとした香りと味わい。
キャラメルバナナ ミニロール、オリーブとフロマージュのサブレ、エキゾチック チーズケーキ、パッションフルーツのマカロン、レモンタルト
[下段]
セイボリーは、アペロをイメージした、地中海の前菜。お口休めにぴったりな塩味ですが、キリリと冷えた辛口ワインをも好相性です。
シュリンプ&トマトサブレ、ムール貝とアサリのファルシ、イエロートマトのガスパチョ、タルティーヌ
[ティー]
新鮮で高品質な茶葉を直輸入・販売している「アムシュティー」の紅茶・ハーブティーをセレクト。スタンダードティーは勿論、夏らしいフレーバーティーがラインナップ。
スタンダードティー、フレーバーティ、ハーブティー
優雅な一時を過ごしにぜひ足を運んでみてくださいね✨
[販売店舗] 関西学院会館 レストランポプラ
[販売期間] 2023年7月1日(土)〜2023年9月30日(土)予定
[提供時間] ①14:30〜16:30 ②15:30〜17:30 ※前日15:00までの完全予約制
[価格] ティー2種(ポットサービス)付き3,900円(税込)/グラスシャンパーニュ&ティー2種(ポットサービス)付き5,000円(税込)
[お問い合わせ] 0798-54-1188
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西宮市上ケ原一番町1-155 関西学院西宮上ケ原キャンパス 関西学院会館1F