2024年2月23日にオープンした焼き菓子専門店「ENTIM(アンティム)」に足を運びました。阪神西宮駅から徒歩5分ほどの距離にあります。
こちらのお店には、こだわりのフィナンシェやマドレーヌ、カヌレやレモンケーキなどが並んでいます。
どれを買おうか悩んでいると、お店の方が丁寧に商品の説明をしてくださり、それぞれの商品がこだわって作られているのが伝わってきました。
フィナンシェ 320円(税込)
焼きたてのものと包装してあるものがあり、焼きたてのものを購入しました。外はサクッと中はふんわりしていてバターの風味が広がり美味しいです。包装してあるものはしっとりしているそうで、そちらも気になります😋
レモンケーキ 330円(税込)
こちらにはレモンと相性の良いアプリコットも使用されているのだとか。ふんわりした生地にアイシングのシャリッと感を感じます。レモンの爽やかな酸味にアプリコットの優しい甘さもあり美味しかったです。
カヌレ 280円(税込)
外はカリッと香ばしく、中はしっとりもっちりしています。噛むたびにラムの風味が広がり美味しいです。
ぜひ美味しい焼き菓子を買いに足を運んでみてくださいね
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西宮市平松町1-25 Forum-西宮
[営業時間] 10:00~19:00
[定休日] 月・火
[電話] 0798-61-7848
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