自然があふれる山口町船坂には北海道出身の夫婦が営む、北海道チーズの専門店「ほのか商店」があります🧀「北海道の魅力を伝えたい！」 という気持ちから、2019年に西宮にオープンされたそうです。このお店ではナチュラルチーズをメインに様々な種類のチーズ、北海道の美味しい牛乳やソフトクリームなどを販売しています。
大きなソフトクリームが目印のお店。2台ほど車を停めるスペースがあります。
自然を見ながらゆっくりとした時間を過ごせます。とても気持ちの良い風景ですね。
この地にお店を開くことに決めたのはここが北海道の風景に似ていたからとのことです😌
チーズ好きにはたまらない！色々なチーズがいっぱい。お店の方が気さくに話しかけてくださり説明も丁寧にしてくれます😊
わさび醤油で食べてほしいと書いてあるモッツァレラ、気になります！
クラフトコーラもオススメです！と教えていただきましたよ😌
TBSの「マツコの知らない世界」のご当地ディップソースの世界で出た「North Farm Stock」のブルーチーズディップも置いてありました✨
店内にイートインスペースもあります。天気の良い日にテラスで食べるのも気持ち良さそうです😌
牛乳ソフトクリーム 500円（税込）
このソフトクリームはソフトクリーム界のフェラーリ「カルピジャーニ」製のマシンを使っているそうです。説明を見た瞬間食べたくなりました🤤空気を含む量が違い、ホイップのようにふわっとした食感になるとこのと。1口食べてみるとなるほどー！となりました✨北海道興部町富田ファームの牛乳「香しずく」を使用しており、砂糖は少なめなのだそうです。濃厚なミルクの味がするのですが後味はあっさりめであっという間に食べてしまいました🤤
チーズ串 200円（税込）
バーナーで炙っているので、表面はこんがりしていて、中はトロッとしています。クセがなくスッキリしていて濃厚な味です。味変用に蜂蜜と胡椒も置いてあります✨
山口町まで足を運んだら、是非「ほのか商店」に立ち寄って美味しいソフトクリームやチーズ串など味わってみてくださいね！
ホームページはこちら
地図はこちら
西宮市山口町船坂451-1
[営業時間] 10：00～18：00
[定休日] 月曜日（祝日の場合は翌平日休業）
[電話] 078-223-5413
※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認下さい。
