ミニクロワッサンの専門店「燎 KAGARIBI」があったところに「颯 さつき」という新しいお店ができています。無添加素材の米粉スイーツのお店で、2023年9月3日にオープンしたそうです。
ここは「颯」の2店舗目です。小麦を使わなくても満足できる味を追求されたパティシエのグルテンフリーのお菓子を販売しています。
中には小麦を使ったものもあるのですが、グルテンフリーのものを中心に卵を使っていないものもあるので、アレルギーがある方も安心して食べることができます。
メニューはカヌレやパンナコッタ、クッキー、ティラミスなどなど。クッキー以外は冷凍での販売です。
色々と商品を見せていただきました。こちらはクッキーなどの焼き菓子です。
パンナコッタも種類が多くどれも美味しそうで迷ってしまいます。
こちらは米粉のカヌレ。カヌレもグルテンフリーでいただけるなんて嬉しいですね♪
ティラミスなど美味しそうなスイーツがいっぱい✨
バターサンドもコロンとした型がかわいいですね💕
今回はこちらを購入しました。冷凍の状態で持ち帰り、冷蔵庫で1.2時間置いた後にいただきました。この日も暑かったので持ち帰っている間にいい感じに溶けていました。
パンナコッタ ほうじ茶 450円（税込）
ほうじ茶の味がしっかりしていて濃厚でクリーミーです。パンナコッタは生クリーム、牛乳、卵白、きび糖のみをオーブンで蒸し焼きにして作られているそうです。グルテンフリーなのも嬉しいですね。
プッチーノ フランボワーズ 350円（税込）
フォカッチャにクリームが挟まっているものですが、モチッとしたフォカッチャにフランボワーズの甘酸っぱいクリームがたっぷりです。
ぜひお店を訪れて、お好みのスイーツを探してみて下さいね✨
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西宮市津門稲荷町5−3
[営業時間] 11:00～18:00（天候次第変更あり）
[電話] 050-3201-6779
