今日はバウムクーヘンが有名な「カーベカイザー」に行ってきました。
ここのバウムクーヘンは2019年8月の「マツコの知らない世界」のバウムクーヘンの世界で「日本バウムクーヘン界の最高潮」と紹介されました。材料にこだわり丁寧に作られたバウムクーヘン、作るのにも時間がかかるため放送後はしばらく入手困難になっていたんですよ。今では落ち着きすんなりとお店に入ることができます。
「カーべカイザー」にはバウムクーヘン以外にも焼き菓子やケーキなどもたくさんありどれも美味しいんですよ🤤
ショーケースの中には王道のショートケーキやプリンの他に、他の洋菓子店ではないようなドイツならではのケーキも並んでいます。
店先の看板には季節限定のおすすめも！玉ねぎパイ！どんな味か気になります🧅
いろいろ美味しそうで悩んだのですが今回は４種類買いました🍰
フルフル 420円(税込)
クレープ生地でロールケーキとカスタードクリームが包んであり上にいちごがのっています🍓
生地はふんわりしていてカスタードは優しい甘さです。そしてクレープ生地がきめ細やかで少しもっちりしていておいし～！中のフルーツは季節によって変わるそうです。
こうようプリン250円(税込)
兵庫県産の七福卵、氷上低温殺菌牛乳などこだわりの材料でつくられたプリン。舌触りが滑らかで優しいコクを感じ、程よい甘さのカラメルとマッチしています。
素材のおいしさを感じられる逸品です✨子どもも大好きな味だと思います！
アップルパイ 400円(税込)
家でトースターで焼いて食べたのですがパイ生地がびっくりするぐらいさっくさくで口に入れるとバターの味がじんわり広がりおいし～！もちろん中のりんごも少しねっとりしていてりんごのおいしさがギュッと詰まった感じですごくおいしかったです🍎
新商品「シャコンヌ」432円(税込)
見た目も華やかなこちらはシュー生地にキルシュクリームとラズベリージャムが挟まっていて周りにもシュー生地がついています。ミルフィーユのシュー生地版といった感じで間にもシュー生地が挟まっています。口に入れるとキルシュの香りが広がりラズベリージャムの甘酸っぱさがアクセントになっていて大人のケーキという感じです。シュー生地は柔らかく滑らかなクリームとマッチしています。
こちらではうれしいサービスも✨この日は子どもと一緒に行ったのですが、なんとかわいいアンパンマンのクッキーをプレゼントしてくれました。子どもも喜んで食べていました😊
そしてカーべカイザーに新しくアプリができたそうです！
バウムクーヘンが有名な「カーべカイザー」。生菓子もすごくおいしくておすすめです✨
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西宮市甲子園四番町1-31
[営業時間] 10：00～17：00(木曜日・金曜日) 10：00～18：00(土曜日・日曜日)
[定休日] 月曜日～水曜日、不定休 ※ホームページに営業日カレンダーあり
[電話] 0798-47-2466
※メニュー内容、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認下さい。
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